Poznański Konkurs Piw Domowych
Cel konkursu
Celem Konkursu Greater Poland – Poznański Konkurs Piw Domowych jest wyłonienie i promocja najlepszych piw domowych uwarzonych przez amatorów i hobbystów w Polsce i za granicą.
Kryteriami oceny będą smak, zapach, wygląd, zgodność ze stylem oraz ogólne wrażenie, jakie zostawia po sobie piwo.
Terminy przyjmowania zgłoszeń
27 maja – 4 października 2024
Konkurs kierowany do
domowych piwowarów z całego świata
Koszt zgłoszenia jednego piwa
40 zł
Nagrody w konkursie
- Nagrody w kategoriach
Nagrodami w każdej z 6 kategorii są:
- Za I miejsce: Dyplom PKPD 2024, upominki od PTP
- Za II miejsce: Dyplom PKPD 2024, upominki od PTP
- Za III miejsce: Dyplom PKPD 2024, upominki od PTP
- Nagroda główna
Spośród zwycięskich piw w poszczególnych kategoriach jury wyłoni piwo, które otrzyma tytuł “The Greatest Home Beer”.
- Nagroda specjalna
Nagrodą dodatkową dla laureata I miejsca w kategorii “Ale z warzywami ” jest:
- Uwarzenie piwa w kooperacji z autorem zwycięskiej receptury w Browarze Harpagan
- 100 butelek uwarzonego w ramach nagrody piwa lub ich ekwiwalent
- Pakiet upominków od Browaru Harpagan
- Uwarzenie piwa w kooperacji z autorem zwycięskiej receptury z Browarem Moczybroda
- 100 butelek uwarzonego w ramach nagrody piwa lub ich ekwiwalent
- Pakiet upominków od browaru Moczybroda
- Uwarzenie piwa w kooperacji z autorem zwycięskiej receptury z Browarem Sady
- 100 butelek uwarzonego w ramach nagrody piwa lub ich ekwiwalent
- Pakiet upominków od Browaru Sady
Zgłoszenia i kategorie konkursowe
Piwa domowe
Pijalne, ale z warzywami ;). Stawiamy na balans między piwem bazowym i dodatkami, ale liczymy że uda się Wam zaskoczyć jury. Dozwolone wszystkie style fermentacji górnej w podanych widełkach Plato (za wyjątkiem użycia dzikich drożdży). Warzywa użyte na dowolnym etapie procesu. Piwo powinno wpisywać się w kryteria wskazanego przez autora stylu bazowego.
Sponsor kategorii: Browar Harpagan
Nasz cel to czeska desitka, synonim pijalności i równowagi akcentów słodowych i przyjemnego nachmielenia. Aby urozmaicić wyzwanie, całe chmielenie na zimno musicie zastąpić ziołami. Pamiętajcie o zachowaniu balansu, ale jednocześnie wyróżnieniu piwa. Piwo winno spełniać kryteria czeskiej desitki, więc niezależnie od użytycyh dodatków być zrównoważone i sesyjne. Pro tip: najłatwiej kontrolować dawkę zioł robiąc z nich „herbatkę” i dozując ją przed rozlewem.
Sponsor kategorii: Browar Moczybroda
Niegdyś eksportowa, mocniejsza wersja stoutu, często interpretowana na terytoraich zamorskich Wielkiej Brytanii z użyciem lokalnych surowców jako Tropical stout. Wersję tropikalną stoutu cechuje wyższa pełnia, nieco podwyższone estry i mniej palony profil. Kategoria z dozwolonym użyciem dodatków, ale z naciskiem na ich harmonijne wkomponowanie w profil piwa i zachowanie cech stylu.
Sponsor kategorii: Browar Sady
Piwa domowe
Pijalne, ale z warzywami ;). Stawiamy na balans między piwem bazowym i dodatkami, ale liczymy że uda się Wam zaskoczyć jury. Dozwolone wszystkie style fermentacji górnej w podanych widełkach Plato (za wyjątkiem użycia dzikich drożdży). Warzywa użyte na dowolnym etapie procesu. Piwo powinno wpisywać się w kryteria wskazanego przez autora stylu bazowego.
Sponsor kategorii: Browar Harpagan
Nasz cel to czeska desitka, synonim pijalności i równowagi akcentów słodowych i przyjemnego nachmielenia. Aby urozmaicić wyzwanie, całe chmielenie na zimno musicie zastąpić ziołami. Pamiętajcie o zachowaniu balansu, ale jednocześnie wyróżnieniu piwa. Piwo winno spełniać kryteria czeskiej desitki, więc niezależnie od użytycyh dodatków być zrównoważone i sesyjne. Pro tip: najłatwiej kontrolować dawkę zioł robiąc z nich „herbatkę” i dozując ją przed rozlewem.
Sponsor kategorii: Browar Moczybroda
Niegdyś eksportowa, mocniejsza wersja stoutu, często interpretowana na terytoraich zamorskich Wielkiej Brytanii z użyciem lokalnych surowców jako Tropical stout. Wersję tropikalną stoutu cechuje wyższa pełnia, nieco podwyższone estry i mniej palony profil. Kategoria z dozwolonym użyciem dodatków, ale z naciskiem na ich harmonijne wkomponowanie w profil piwa i zachowanie cech stylu.
Sponsor kategorii: Browar Sady
Szef jury
Marcin Ostajewski
Główny piwowar Browaru Grodzisk oraz Browaru Fortuna. Organizator Grodziskiego Konkursu Piw Domowych. Miał niezwykłą przyjemność sędziować m.in. na European Beer Star, Birra dell’Ano czy Concurso Brasileiro de Cervejas. Pomaga w warzeniu grodziskiego w wielu krajach świata. Certyfikowany sędzia BJCP, sommelier kotów.
Sędziowie
FAQ
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Na Hempathy Expo każdy znajdzie coś dla siebie!
Niezależnie od tego jaka sfera konopnego świata Cię interesuje – odkryjesz z nami nowe możliwości!
Odwiedź liczne atrakcje z wysokiej jakości wykładami, warsztatami i prelekcjami. Poznaj świat konopii czerpiąc wiedzę od ekspertów, sprawdzając i testując szeroką gamę produktów konopnych.
Zapraszamy w dniach15-16 listopada 2024 na Międzynarodowe Targi Poznańskie (Poznań, Głogowska 14, wejście wschodnie, od strony Mostu Dworcowego).
Hempathy Expo – hala 3A
Poznańskie Targi Piwne – Hala 3
Jeśli planujecie dotrzeć do nas komunikacją miejską, w okolicy znajdują się przystanki tramwajowe linii:
3, 5, 6, 8, 10, 11, 12, 14, 15, 18
oraz autobusowe:
148, 159, 163, 168, 169, 177
a także linie nocne:
212, 213, 214, 216, 218, 219, 222, 223, 224, 226 i 258
Dla najbardziej aktualnych informacji polecamy sprawdzenie rozkładów jazdy
Bilety będą dostępne już niedługo!
Pośród wystawców Hempathy Expo znajdziecie przedstawicieli całej branży. Od stref medycznych, przemysłowych po rekreację, jedzenie czy beauty.
Nie zabraknie również stoisk wiążących się szeroko rozumianą z rozrywką i dobrą zabawą.
Program wydarzeń już niedługo!
Płatność kartą możliwa jest przy zakupie biletów w kasach oraz na niektórych stoiskach. Nie wiemy jednak czy wszyscy wystawcy zapewnią możliwość płacenia kartą na ich stoisku, dlatego rekomendujemy zabranie ze sobą gotówki. Mile widziane płacenie bilonem! 🙂
Tak! Na wejściu otrzymacie od nas opaskę, dzięki której będziecie mogli wchodzić na imprezę wielokrotnie, w dniu na który kupiliście bilet. Jeśli kupiliście karnet dwudniowy, NIE ZDEJMUJCIE OPASKI po piątku – będzie wam potrzebna, żeby wejść ponownie w sobotę. Jeśli Wasz bilet został już skasowany, a nie posiadacie opaski, niestety nie będziecie mogli wejść ponownie.
Jeśli opaska zerwie Wam się na terenie imprezy, po prostu podejdźcie do kogoś z obsługi i zgłoście to – dostaniecie nową. Niestety, jeśli opaska zerwie się poza terenem imprezy, żeby wejść ponownie, będziecie musieli kupić bilet.
Na Hempathy Expo zapraszamy całe rodziny! Należy mieć jednak na uwadze, że osoby niepełnoletnie mogą wziąć udział w Targach jedynie w towarzystwie pełnoletniego opiekuna i przy wejściu otrzymają one inny kolor opaski.
Tak (w większości…). Impreza znajduje się na parterze oraz posiada toalety dla osób niepełnosprawnych. Trudno dostępnym miejscem jest jedynie antresola, na której znajduje się część miejsc siedzących oraz niektóre z zamkniętych warsztatów – jeśli osoba niepełnosprawna będzie chciała się tam dostać, nasza ekipa chętnie pomoże!